2012年1月25日 星期三 天气 阴有雨
这几天,我终于学会了包饺子,体会到了包饺子的乐趣。
第一次包的时候,我只是个逞强的新手,硬着头皮包了几个模样丑陋,一点都不像样的饺子,但是吃起来还是蛮不错的。
第二次包的时候,比第一次有所进步了,包起来的样子好看多了,花边捏得更均匀了,手也灵巧多了。
今天是我第三次包饺子了,因为有了第一二次的经验,现在包起来的饺子更是锦上添花,易如反掌,就连最挑剔的爸爸都赞不绝口,连声叫好。奶奶和妈妈更是滔滔不绝地表扬我,赞美我,美得我心里都乐开了花儿,吃起来更是美味无穷。
1、心不能浮躁,慢点来。
2、手要灵巧。
3、捏得花边要均匀。
4、饺子皮的边沾点水更好包。
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